第957章 娇夫临门(37)(3 / 4)

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苏柒若却明白为何这里的人不会在菜里放糖,连试都不舍得试,这糖和盐都属于奢侈品了。

锅里添好水,将锅盖盖上,苏柒若才收回手。

“火小些,不用一直守着了。”

二人回去下了盘棋,鸡肉已经熟了,又煮了一小盘饺子,两个人的小年饭简简单单,又让乔念吃得十分满足。

苏柒若有时候也不得不暗暗感慨,或许她和乔念注定了该是一家人。

“好。”

乔念瞬间就忘了郑氏不给苏柒若喝水的事情,起身就准备拿鸡去了。

乔念力气不够,剁鸡剁不动,苏柒若便起身接过刀来,为了省力气,便全都剁成了大块。

蹲在灶坑前往灶膛里填柴的乔念抬着小脑袋紧紧盯着苏柒若炒鸡,见她先往热油里放了些糖,待糖化了后才把焯好水的鸡肉扔进去。

翻了几下鸡肉就变了色,看得乔念眼睛都直了。

乔念喜欢吃鸡腿鸡翅,苏柒若喜欢吃鸡爪鸡胸肉,刚好互补,都无需谁谦让谁。

只是令苏柒若没想到的是,晚上老苏家吃小年饭的时候,苏老太太非要郑氏去叫苏柒若过来一道用饭。

郑氏撇着嘴一脸的不情愿,却也不敢违背苏老太太的意思。

“今儿是小年,小年夜都是要一家人一起过的。往年三娘一家子不在也就罢了,如今五姐儿就在老宅里住着,你让她一个孩子怎么过?”

“放糖是为了上色吗?”

乔念聪慧,看过几次苏柒若做饭,便猜了个大概。

苏柒若点点头:“既是上色也是提鲜,很多菜式放些糖会好吃点,尤其是红烧肉。”

“难怪你做的肉这么香。”

乔念了然,愈发觉得这个妖怪姐姐厉害。

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