空间之丑颜农女 第248节（1 / 5）

庄子四周有池塘，有水的地方苍蝇蚊子也多，青璃给每个下人的房间都配备了药粉，防止苍蝇蚊子的叮咬，防止老鼠，厨房的卫生也检查的很严格，若是一个没控制好，就得害大家闹肚子，菜品都要采摘新鲜的，肉会放到冰库冷冻，若是发现有坏的，必须扔掉，不能心疼。

不到申时，几个人就开了晚膳，池塘旁边的小亭子里面摆了一桌，四周都是垂柳，吃饭时候还能看到池塘里面的莲花，四面吹来的凉风一过，惬意的很。

二妮没让众人失望，做了很多有特色的小吃，其中几个人最喜欢吃的是七星鱼丸，竹签肉和炸茄盒。七星鱼丸的配料比较简单，是鱼肉炸出来的纯正的鱼丸，比现代下火锅那种里面都是面粉的好吃的多，竹签肉上面穿的头是猪里脊肉，用特质的调料腌渍之后，炸出来撒上孜然，喜欢吃辣的，也可以撒上一些辣椒面。

青璃最喜欢吃炸茄盒，自家庄上的茄子长的很大，而且粗壮匀称，亮片中间是细细的肉馅，沾稀面放在油锅里炸，出来之后外面的茄子嫩嫩的，和肉馅的香味混合在一起，咬上一口，唇齿留香。

当然，都是油炸食物，吃多了难免会觉得腻味，青璃准备了酸梅汤，加了冰块，喝上一口，冰凉舒爽，让人胃口大开。还有一些特色的小菜，例如凉拌的藕片，虾仁做的饼，都是二妮到京都这几天研究出来的。

第二节是书法课，先生讲解了一刻钟就不见人影，众位小姐几乎都在溜号，还没有从刚才礼仪课上走出来，几个人三五成群又扎堆在一起，商量一会去哪里打造首饰，或者穿什么样的衣裙，只有青璃，一直精心书写到课程结束。

提交了申请之后，青璃心里松了口气，这样过不了多久就可以和家人离开京都，回到凤阳，以前总是想着回去，等到日期临近，又多了一些不舍，四年多里，她在京都留下太多的足迹，也多了几个真心相待的姐妹，离开，再相聚，还不知道何年何月。

已经到了午时，太阳的光芒火辣辣，青璃带着水零欢，赵羊羊三人来到庄上，自家二姐青蔷，堂姐莫青菊早就等候良久，上次青璃家请了戏班子，邀请过二人，所以自家二姐，堂姐和水零欢，赵羊羊混的很熟，又都是无法无天，不拘小节的性子，在一起唠唠叨叨，总有说不完的话。

青璃让香草上了冰镇的果汁招待，她去跑去厨房，只有丫鬟二妮一个人，其余人都不见踪影，见到自家四小姐，二妮用袖子擦了擦额角上的汗，笑眯眯地道，“四小姐，奴婢说要自己做上一桌小吃，所以把其余人都请出去了。”

“这都是做了什么好吃的？”

其余的菜也很好吃，满满一大桌子，青璃喜欢其中一道小咸菜辣椒丁，鲜辣椒有红有绿，用剪子剪成小丁，加上姜片，盐和少量的糖腌渍出来，红红绿绿的，配粥也下饭，实在没有菜的时候，也可以把馒头掰开，夹这个吃。

其中最出彩的还是玫瑰卷，上次端午剩下很多玫瑰酱，二妮用玫瑰酱加水和面，稍微醒面，然后做成了玫瑰一样的卷，放到蒸笼上，这是青璃目前为止，吃到的最有特色的馒头。

“好吃好吃，那个，还有多的吗？”

水零欢深深庆幸在书院的时候管住嘴，没有多吃青璃的面包，如今晚上，她的肚子还能多装下几个鱼丸，味道实在太好了，在京都根本吃不到这么有特色的东西，也不知道是哪里的美食。

“给你和羊羊留了一份，到时候你们带回去也给家里人尝尝。”

青璃背着手，在厨房巡视一圈，二妮正在把肥鱼剖开剔骨去刺，然后剁成细碎的馅，又加了姜汁等地调料搅拌，忙的不亦乐乎。

“小姐，都是我在凤阳自己琢磨的吃食，看上去不那么精致，但是保证好吃。”

二妮的脸上带着憨厚的笑，能有一展身手的机会，她很开心，而且这次还有两个千金小姐可以尝到她的手艺，这么多年的努力没有白费。

“辛苦，要是用人帮忙的话，就让人去叫吧。”

青璃巡视一周，京都的夏日天太热，一般的饭食也只能吃一顿，早上做的饭，到晚上就会有馊味，为了防止浪费，每次做饭之前，庄上的厨娘都会事先估算好，若是不够吃，也只能用干巴巴的糕饼补充。