八十年代国货群 第121节(1 / 3)

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就做这个吧,冬天吃了也暖和。

顾茂晖切完肉,又帮唐兰切了白菜,等唐兰做菜的功夫,他穿上大衣说出去一趟。

唐兰也没多问,过了几分钟,他开门回来,手里是一把磨刀石。

顾茂晖把磨刀石放在菜板上,左手拿刀右手握着刀柄,沿着刀刃的方向斜磨,他没敢磨的太久,锋利的菜刀容易切手。

唐兰在客厅问:“磨刀石你是哪里借来的?”

这年头每个月能吃猪肉的次数有限,还能送别人……

唐兰没客气,就当是免费给他加工了,她接过肉和菜进了厨房,不一会,厨房响起了咚咚咚的声音。

安安缠着顾茂晖陪她做游戏,顾茂晖起身:“安安听话,我去厨房帮忙。”安安转身轻轻拽小黄的尾巴,整个人骑在了小黄的身上:“大笨黄,我们走。”

唐兰在厨房切肉,只是她的表情有点……狰狞?看起来切的很费劲,唐兰留意到门口的顾茂晖,讪讪的解释:“菜刀太钝了。”

顾茂晖挽挽衣袖:“我切吧。”

“我隔壁的婶子家,我见她儿子用过。”

唐兰烧菜发现盐罐子空了,她连忙拿钱和粮票给安安:“安安去买点盐回来。”

唐兰一句“你会切肉?”还没问出口,顾茂晖就熟练的切下几片肉。

他拿菜刀、切菜的动作很娴熟,刀刃顺着猪肉的纹理,切成的肉片呈川字,“横切牛羊,竖切猪,斜切鸡“的精髓也掌握到了,不像是新手。切到一半顾茂晖停下来问:“这样切可以吗?”

“哦哦,没问题。”

唐兰去洗菜,顾茂晖拿来了两棵大白菜,冬天的菜样少,很多人家都指望冬储大白菜熬过冬。

猪肉……白菜,唐兰又瞅瞅厨房里红薯粉条,一道东北菜映入她的脑中:“白菜猪肉炖粉条。”

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