第141章 亲戚(2 / 3)

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丁立仁道,“之前不觉得羊肉有多好吃,烤羊肉原来这么香。”

丁利来道,“嗯,比酒楼里的四喜丸子、酱肘子、五香扒鸡都香。”

丁壮笑道,“加了小茴香,羊肉不止没膻味了,还别有一番滋味。”

丁香又去厨房对杨虎家的说道,“杨婶,其它菜也加小茴香,香。”

一家人饱餐一顿加了小茴香的烧烤,一致赞成明天招待客人就用这道菜。

秦海还没说话,前面的孙与皓站下冲他们笑道,“秦伯,走水路你最在行,来看看从哪里过河好?”

秦海和朱战甩开大步走上前。

看到丁钊和丁立春圆圆的鼻头和小小的眼睛,两人低头笑了笑。

再怎么看,他们都不像董如月的后人,董家姑娘个个花容月貌。若不是香香长得像,对面相见不相识,哪里想到他们还是自家是亲戚。

次日上午,丁香让杨虎家的买了一些羊肉和五花肉、干蘑菇回来,又买了一些木炭,晚上试做烧烤。

人多,铁签不够,杨虎和李麦高削签子削到半夜。

第三天上午,张氏在家收拾屋子,丁香让杨虎家的和李麦高家的去镇上买了五斤羊肉、十条鲫鱼、两斤五花肉,以及猪皮、蘑菇、木耳、海带若干,另买了几个卤味下酒。

又去蒋豆腐家买了几块豆腐和两斤豆干。

开始张氏还皱眉,“闺女,小茴香是药,冲鼻子,不好吃。”

丁香道,“小茴香的味道重,才能把羊膻味压下,娘听我的没错。”

这当然是她为自己用小茴香找的借口,另外还有八种调料,这个时代有的她都用上了。

她跟李麦高家的说了如何腌制烤制。

晚上,先烤出几串羊肉,丁壮和丁立仁、丁利来香得差点把舌头吞进去。

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