第三百四十二章 求大师解惑(4k大章,为梦回莫干山+)(3 / 7)
忙到戌时,把做好的糯米皮和淡奶油放进桶里,再把桶放进井里凉着,几人才回去歇息。
第二天卯时初,几个人又去了正院小厨房。
坛子里的冰块有一半已经化了,但模子里的“糯米汤”冻成了冰棍。
一共做了十支冰棍。
在场的人每人一支,再把丁立仁叫过来给他一支。还剩两支,老小和尚各一支。
她先郑重嘱咐今天做的东西不许对外吐露一句话,就告诉卫嬷嬷如何炒糯米粉,做雪媚娘皮子。
她自己做老冰棍,绫儿负责烧火。
丁壮负责制冰。
丁钊和张氏做淡奶油。丁钊充当电动搅拌器的角色,张氏往里加料。
这几人已经习惯丁香时不时想出些稀罕吃食,没有多问,各自忙碌起来。
冰凉爽口,爽滑入口,沙沙甜甜……从来没有过的的体验让那几人惊叹出声。
“这比冰西瓜甜冰块还好吃。”
“冰冰的,沙沙的,好嚼好吃。”
“天哪,感觉升仙了。”
……
给老和尚做的雪媚娘不能加鸡蛋,原料是糯米粉、淀粉、糖、淡奶油、黄油、草莓,以及自家做的一些饼干渣。
老冰棍的原料是糯米粉、牛奶、白糖、凉开水。
看到丁香把做好的“糯米汤”倒进模子,丁壮说道,“孙女,这糯米甜汤黏乎乎的,看着就不好喝,高僧嘴叼,不会喜欢。”
丁香笑道,“等到明天爷再看,他准喜欢。”
模子放在冰块里,冰块放在敞口坛子里,坛子上盖了一个木盖子,坛子外还裹了一床厚褥子。
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