第120章 草莓酱：你和它一样甜（4 / 5）

那声音，带着一丝着急。

江芷柠示意了下小袋子：“要去小作坊下，顺便把这个送给嫂子们。”

“你还真是个小馋猫。”

“妈妈做的东东香呀，熙熙的鼻子可灵了。”熙熙自豪地说着，殷切地问道，“熙熙能吃点吗？”

“当然没问题。”想到草莓酱能直接吃，就给熙熙一小碗。

毕竟糖分高，吃多怕蛀牙。

熙熙端着小碗，吧唧吧唧地吃着：“好吃好吃。”

紧接着，便将小草莓切成两半，全部都切好之后，将草莓倒入干净无水无油的锅里。

估摸着小草莓有三斤的重量，于是江芷柠倒入大约240克的白糖。

为了让草莓的果胶也更容易释放出来，江芷柠就在那轻轻搅拌，让白糖更好地化开。

用小火熬制，糖一点点的开始融化，慢慢的化成糖水。

见状，江芷柠的搅拌频率减少，不再刚才频繁，时不时搅拌一下。

宋煜舟同样进来，江芷柠喂了他一口草莓酱：“是不是很甜？”

“嗯，甜。”宋煜舟补充了一句，“你跟它一样甜。”

“油嘴滑舌。”江芷柠害羞，随后继续装瓶子。

做好草莓酱，江芷柠拎着小袋子往外走。

“去哪里？”刚要出门，宋煜舟不知道从哪里窜出来。

开锅以后把浮沫撇掉，边熬边撇，慢慢地弄干净。

整个熬制花了江芷柠三十分钟时间，见差不多了，就没有停下搅拌，把刚刚切开一半的柠檬汁挤到锅里。

最后关火，拿出之前处理干净的几个无水小瓶子，将草莓酱装进去。

“这里没有冰箱，不能长时间保存。自己留下一瓶，剩下的装成几瓶，送给作坊里的嫂子们。”江芷柠喃喃自语。

“妈妈好香呀。”熙熙的小脑袋靠在灶台上。