第208章 受打击(1 / 4)

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这样出餐就非常快,今天点了酸辣粉的客人还觉得怎么这么快呢。

这种小吃讲究的就是上的快,翻台也快。

由于今天李老四李老五都去了学堂,缺了两个人帮忙,李安安的三个堂哥就不定时地在大堂和后厨穿梭,还特意分出来一个人在后厨帮忙刷碗。

要不然要用的碗都不够了!

“安安来了啊,吃饱了吗?没吃我再给你做点。”杨芳华是一看见小姑子就想要投喂她。

把秦家人都送走之后,李安安就钻到了厨房。

不用看她都知道今天的酸辣粉在食肆是有多畅销,达到了人手一碗的程度,有的人胃口大甚至还要了第二碗。

厨房里的三个人都是分工合作的,经过这段时间的磨合已经可以配合的很完美了。

这上了酸辣粉她们也是商定好的。

因为不只是吃酸辣粉的客人,还有很多吃炒菜的。

实在是从以前就养下的习惯,一时半会还真的改不过来。

“谢谢大嫂,我不吃啦,吃得很饱。”李安安拍拍自己的小肚子,她可是从来不会饿到自己的。

杨芳华还是主要负责炒菜这一部分,煮粉是三婶马氏来煮,调味则是张招娣来负责。

好在酸辣粉这个东西只要定好了比例,往里面调配就行。

其实说起来还是很简单的。

为了能够调的标准,还特意让李老大打了一批竹勺子,只要按照规定的量放,味道就不会错的。

这点事张招娣还是可以做好的。

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