第171章 从未品尝过的美味（3 / 5）

三遍过后，肥肠表面已经很干净了。

但这还没完，表面清洗干净远远不够，肥肠里面也需要清洗。

秦风用熟练的手法将肥肠翻过来，然后再洗三遍，直到洗至水清水白。

最后一步，将洗好的肥肠放入锅里煮，加上葱、姜、陈醋、白酒，大火煮开，用勺子撇去表面上的浮沫，然后小火煮半小时。

在小火煮的过程中，秦风准备先去做其他菜。

等菁菁二锅头买回来之后，秦风开始清理肥肠。

首先将肥肠放进一个干净的盆里，然后放入大量的盐，倒上半瓶白酒，外加陈醋，随后加入小麦面粉，用手揉搓。

菁菁看着盆里的肥肠，露出嫌弃的目光，说道：“咦，看着好恶心呢。”

秦风扭头，冷声说道：“曹菁菁同学，我跟你说句话，你品一下。”

“说。”

菁菁全程观看秦风洗肥肠，虽然肥肠本身比较恶心，但秦风洗得无敌巨认真，这让菁菁对肥肠产生了一丝丝兴趣。

菁菁背着手来到秦风身旁，用着矫情的语气说道：“你要是求一求我，我倒是可以品尝品尝你做的肥肠。”

秦风呵呵道：“让我求你？想屁吃，做梦去吧。”

“有些东西，你看着很脏，实际上很干净，有些东西呢，你看着很干净，实际上很脏。”秦风意味深长说道。

菁菁皱眉问道：“你在含沙射影？”

“你自己琢磨吧。平时你喜欢的那些小吃，有多少是真正干净的？没准老板刚上完厕所，然后手都没洗就开始……”

“啊！停！不要再讲了。”菁菁做出打住手势。

秦风将肥肠不断揉搓，随后放入清水中，洗去表面的粘液跟脏东西，然后重复三遍。