第14章 大年菜（2 / 4）

每次做饭的时候，大部分是面条，在面条快起锅前，撒上一把菠菜或者其他的野菜，在里面一煮，这就是一顿饭。早晚的大馒头和中午的面是永远不变的伙食，自从孙贼中午不在家吃饭以后，奶奶蒸馒头的时间会更多一些，馒头赵卫国要带到学校里面去吃的，面条可不行。

终于排到了孙贼，孙贼举着油壶和酱油瓶，个子不太够的他，把容器举过了头顶才递给了车上的售货员。交完钱买到了这两件比较稀罕的调料，孙贼便开始了返程。

奶奶在案板上收拾着早饭的菜，孙贼就坐在后面的小板凳上，开始清洗下午做大年菜的萝卜白菜等等，两人分工明确。

不多时，奶奶收做好了早饭，招呼孙贼准备吃饭，

孙贼放下手里的白菜，擦干了手上的水渍，和奶奶就在厨房的案板上吃起了早饭，

“乖孙儿，等会奶奶在家蒸馒头，你去大队里面看看酱货厂的车来了没有，来了就打点酱油回来，顺便再买上二两豆油，”

每年的年底，市里面的酱货厂会有大卡车拉着酱油，醋和咸菜等物品来到每个村的大队售卖，这时的人们就会带着醋瓶子等容器去打醋打酱油。豆油则是用一个大油桶拉着。

“你这孩子，你赵叔是你赵叔，身体倍棒，你这小胳膊小腿的，能和你赵叔比，你赵叔练功多少年了，说他不怕冷我信，你才练了多久，就这么咋咋呼呼的，你不冷这衣服也要穿好，现在正在长身体的时候，万一冻出个病来可不好。”

“好好好，依你的，婆我自己穿，我来弄，锅里的水我烧上了，早上咱两吃啥呀，”

说着就岔开了话题，

奶奶听到孙贼说到吃的，就开始安排起了今天的事情，

“等会锅里水烧开了，在小锅里烧点包谷珍，切个腌萝卜，你先对付口，中午奶奶把肉做好了，咱们下午就开始做大年菜，”

吃完早饭，拿上塑料的油壶，和玻璃的酱油瓶，孙贼就向着大队院子出发了，大队院子离孙贼不算远，十几分就到了，果然，还没看到院子的全貌，就听到了一个大喇叭在喊。

“酱货~~厂~~~的~~酱油~~~来了，有没要~~~买的，酱货~~~~厂的~~~~~~酱油。。。。。”

转角来到了院子里面，里面已经有不少村民在围着大卡车买东西了。

酱油这种东西，对孙贼来说算是稀罕物，每次过年就买一次，平时吃饭也用不到，只有到过年要做热菜的时候，才会用到。

说起来，孙贼家里的调料少的可怜，平时吃的只有粗盐，醋，和辣椒面，有时候奶奶会买一些都有来熟一点油泼辣子，但是更多的时候就是干辣椒吗，一年四季孙贼家里是炒不了几次热菜的，家里穷，油和酱油这些对于孙贼来说都是奢侈品。

“好的，”

听到奶奶的安排，孙贼就先窜到了厨房，开始往小锅里加水，然后把柴火也拨弄到小锅下面，从橱柜里用小碗舀出来半小碗的包谷珍放在锅边，然后自己坐在灶前的风箱前面拉了起来，

等奶奶也来到厨房的时候，灶下的火已经被孙贼鼓吹的很旺了，

奶奶从腌菜的坛子里面捡出来一个大萝卜，用水清洗了一下上面的卤水，就放在案板上切了起来。

锅里的水已经烧开了，孙贼先拿来已经空了的保温瓶，灌满了两壶水，然后用往洗菜盆里面也舀出来一些热水，等会要用来洗大白菜这些，做完这些，在后面的小锅里面，放入包谷珍，搅动了几下，就让火慢慢的煮着。