第46章 准备年夜饭（3 / 4）

刀鱼就是带鱼，他们这边都叫做刀鱼。挑出去腌制的葱姜花椒等，一段段地下锅去炸。

刀鱼刚炸出来的时候最好吃，白安安刚要伸手偷吃，就听到外面大门传来了声音。

白安安等人冲了出去，果然是白老爹和姜兰回来了，还是派出所给他们送回来的。

“哎呀，耽误做饭了，我这就做饭。”姜兰一回来就将派出所的事情轻描淡写说了一下，主要是怕张月亮担心。

警官批评教育了张时亮一番，又让孙翠娟和孙翠芬给白老爹和姜兰道歉，不过她们姐妹俩的态度还不如老张头诚恳呢。

吃到中间的时候，就看到了那一小块肥肉丁。此时这块肥肉丁已经变成了半透明状，咬上去并不腻，甚至还有点脆，多少有些特别。

小丸子炸完了，白叶又炸了八个大丸子，都有男人拳头大小。

“这要炸熟了要多长时间啊。”

“炸不熟。”白叶摇头，“就是给丸子定个型，还是要靠蒸熟的。”

“哦哦，我说呢。”

最终姜兰还是心软，没有让张时亮留下案底，到底还是和自己儿子一般大的孩子。

不过对于孙翠娟姐妹俩，她就没那么客气了。

这案底必须得留，要不然这女人下次指不定又要出什么幺蛾子。

将这些该炸的都炸完了，就开始炸鱼了。

白叶将油盛出去了不少，炸过鱼的油会有味道，所以不能将所有的油都用上。

留下一半的油，白叶先炸小杂鱼。那种小杂鱼是他们这边特有的一种小鱼，就和小黄花鱼差不多，吃法也是一样的。

炸到连骨头都酥酥脆脆的，连头带尾一起吃下去。

炸完小杂鱼，还要炸刀鱼。