第103章 你的强来了（2 / 4）

...两个小时之后，徐尽欢终于将一切都整理好，炒饭放进系统空间。

“喵呜~~！！！”我就要我就要。

“行吧，那我给你重新煮一锅。”那能怎么办呢？宠着呗。

好在还有一些鱼汤和鱼片没煮完，这玩意儿煮好了之后必须趁热吃完，剩了的话口感就不好了。

几分钟之后...

一人一猫非常同频的吃着自己碗里的鱼羹，吃完之后都露出了满意的笑容。

鱼汤需要过滤，只要清汤，

过滤好的鱼汤倒入锅中，煮热之后放入鱼片，徐尽欢没有搅动鱼片，因为搅动之后会使汤变得浑浊。

煮的过程中加入盐、黄酒、酱油、胡椒粉。

煮大约一分钟之后他关火，然后静静等待热汤将鱼片煲熟。

然后就可以开吃了。

中午徐尽欢开始炒饭。

今天二十份炒饭要分两锅炒。

“我干啥要给自己增加工作量呢？”徐尽欢一边炒饭一边吐槽。

“罢廖，谁让我厨艺好呢？”

葱花炒香米饭下锅加入配菜，高汤分三次缓慢加入，徐尽欢一口大锅在徐尽欢的手上非常的听话。

鱼汤清澈见底，鱼肉细嫩入味。

有了这个鱼羹徐尽欢就不想吃什么凉拌蒜薹了，还是明天再弄。

这道菜之所以叫玉蝉羹就是因为每片鱼肉都是薄透似纸，宛如蝉翼。

小花已经吃过饭了，但还是虎视眈眈的盯着他碗里的鱼片。

“你吃不了，我这里边加了很多调料，你吃了会拉肚子。”徐尽欢一边说一边哐哐往嘴里炫。