流放小厨娘心声日常 第27节(1 / 5)

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方嬷嬷吃完这一小块,还意犹未尽的吸了吸手指头。

“好、好吃!好吃疯了!”

方嬷嬷有些急不可耐的从腰间掏了钱囊出来:“季娘子,你这怎么卖的,赶紧给我来上一条。”

季菡勾唇一笑:“正巧卖上两个吉利的数字,六十八文。”

方嬷嬷掏钱的手一僵:“六十八文?”

经过高温炙烤,肉里多余的油脂消失了,去掉了大半的腻味,可还是挡不住整块的油香。

季菡把整块的五花肉放在荷叶上,用刀开始切成条。

涂抹了白醋的猪皮表面成功烤炸出细腻的气泡,这刀与面上一接触,便发出好听的酥脆声。

她切出一整竖条脆皮五花来,剁成小块。

方嬷嬷在边上都快止不住口水流了。

这可都能买上只鸡了!

季菡瞧出她的犹豫,也并不急着催促:“这脆皮五花您买回家后,既可以用白面饼包着吃,也可以切成薄片下饭吃,若是觉着一条太多了,那买半条也成,只不过半条要贵上两文,要三十五文。”

方嬷嬷眼睛一溜转,听见半条要贵上两文钱,立马便选择了买一整条。

“给我来一整条!”

季菡笑得灿烂:“好嘞!”

季菡捡起一块给方嬷嬷:“方嬷嬷,您先尝尝味道如何。”

方嬷嬷馋得狠了,眼睛都亮堂起来,赶忙接过那块冒着热气油香的烤五花,没来得及吹气就急着放进了嘴里。

这一口咬下去,油脂包裹住坚硬酥脆的外壳,肥肉入口即化,瘦肉一咬就迸发出油水来,一边嚼,还有吃雪似的沙沙声。

方嬷嬷感觉嘴巴都要化开了。

神奇的是,这明明是块纯肉,却并不腻人,瘦肉不柴,肥肉香醇,吃得嘴唇肉上都沾满了油。

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