第170章 刘厅长有心事（2 / 2）

说话间，常红霞又端上来一盘菜，热气腾腾，香气四溢。常利民指着这道菜说：“这是‘总督豆腐’，选用的是鲜嫩的豆腐，经过精心调味和烹制，外酥里嫩，味道鲜美。”

王宇迫不及待地尝了一口，连连点头：“确实不错，豆腐的口感非常细腻，而且味道鲜美，真是让人回味无穷。”

紧接着，常利民又介绍了几道菜：“这是‘锅包肘子’，外焦里嫩，香酥可口，是我从一位老前辈那里学来的手艺。还有这道‘皇家御品锅’，融合了宫廷菜与塞外菜的特点，口感丰富。”

随着一道道菜肴的上桌，大家纷纷品尝并赞不绝口。常利民的厨艺得到了大家的一致好评。

王小美说，在华都时吃了您郭师傅的菜，在省城又吃到了您的菜，我太有口福了。

吴院长一边站起来，一边四周找趁手的东西，王宇递过一个扫把，王小美拔腿就跑，一边跑一边说：“妈，妈，不是我自己还有抗美呢。”

李清笑着说：“吴院长，别跑了，上次俩人已经让黄姐给揍过一回了。”

王小美的两个嫂子丝毫不惊讶，看来这王小美在家也不是一次两次的了。

王平津和赵琴琴正在商量公司的事，看着王小美从后院跑到前院，赵琴琴连忙站起来，以为出了什么事，王平津说：“琴琴别管她，一准又让你吴奶奶揍呢。”

常利民父女做饭菜很快,准备了两桌,一边上菜一边介绍:“荷叶里脊、这是跟我师兄学的，是一道具有宫廷风味的传统名菜，以猪里脊肉为主料，因其制作出来的形状像荷包而得名。这是四大抓里的抓炒虾仁。”

李清说：“对对，刚一回来时，我还有点不太适应了，这下又有的吃了。”

一直很少说话的刘厅长说了一句：“人家一醉解千愁，咱家是一菜吃完解万忧啊。”

王宇一怔，也没说什么，心想“姥姥姥爷这是有什么事了，提前从华都回来，这姥爷又突然一句这话。干爹已经是省委常委了，工作上的事应该没什么问题，应该就是家里的事，从干爹干妈那儿看不出什么来，那就一定是姥爷自己家里有事了。”

紧接着又上来一盘色泽红亮、造型似狮子的菜，仔细一看是鱼，王宇问常利民：“常伯伯，这是红烧鱼吗？”

常利民说：“不是红烧鱼是省城的传统名菜‘金毛狮子鱼’，以鲤鱼为主料，在制作前要使鱼肉的丝状部分蓬松展开，整体造型酷似一头雄狮，威风凛凛。经过烹饪后的鱼肉呈现出迷人的金黄色，金毛狮子鱼以其色泽金黄而着名！你尝尝，是酸甜口的。”

王宇没有动筷子，而是说：“请吴奶奶和姥姥还有其他长辈们先动筷子。”

李清和吴院长相视一笑，说道：“来来，我们动筷子，要不把小宇给馋坏了。”等几位长辈动完筷子以后，王宇好奇地夹起一块金毛狮子鱼，放入口中，顿时眼睛一亮，赞叹道：“真的很好吃，酸甜适口，而且鱼肉外酥里嫩，常伯伯，您的手艺真是一绝！”

常利民笑着摆摆手，说：“那里那里，只要合你们的口味就好，喜欢就好。我再给你们介绍几道菜。”